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法國麵包、法棍 割線方式
香草收成--- 自製乾燥香草
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我在哪裡買麵粉?
因為朋友問我 但要在FB回實在太多字 寫在這裡比較方便,而且有需要的人可以參考看看 我訂的麵粉~
看圖說故事:馬卡龍殼~ 義式蛋白霜作法 (文好長、圖好多)
這是一篇照片很多的文章~ 希望能說明的比較詳細一些 讓你一次就做成功^^ 網路上已經有這麼多馬卡龍的文章了 為什麼我還要寫 T_T 因為我的朋友問我:要怎麼做? 問一個問句很簡單,回答卻是三言兩語解釋不完,只好寫在這裡囉 馬卡龍主要分為兩個部分...
香草收成--- 自製乾燥香草
我好愛吃香草 自己有種香草要做料理實在是太方便 而且香草很會長,常常可以修剪採收 蟲又少 也不喜歡喝太多水 不太需要肥料 怎麼會有這麼好的事啊 可以拿來做披薩吃的奧勒岡
抹茶馬卡龍 (只有殼) 法式蛋白霜作法
舊文章重新開放 這是以前做的馬卡龍殼 我現在已經不用這個配方了,現在都做義式蛋白霜的馬卡龍 我比較喜歡義式作法的質感與味道 之後會在補寫我現在的作法 不過想要作法式蛋白霜作法馬卡龍的人還是可以參考以下看看 希望有幫助囉 -------------------...
法國麵包、法棍 割線方式
by
ZoeyH
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2015年6月6日 星期六
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Bread
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French Baguette
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在FB上和麵包之友(簡稱胖友)討論法棍
拿了ㄧ張便利貼畫了歪七扭八的圖
而且1/3處還畫的不夠1/3,囧
我盡力了...
香草收成--- 自製乾燥香草
by
ZoeyH
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2015年6月5日 星期五
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我好愛吃香草
自己有種香草要做料理實在是太方便
而且香草很會長,常常可以修剪採收
蟲又少
也不喜歡喝太多水
不太需要肥料
怎麼會有這麼好的事啊
可以拿來做披薩吃的奧勒岡
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